草莓瑞士卷

草莓瑞士卷的做法步骤

1. 第1步.

   材料备好

2. 第2步.

   先把黄油、牛奶、20克砂糖混合搅拌

3. 第3步.

   用鸡蛋分离器把蛋清和青黄分开

4. 第4步.

   将刚刚化好的黄油、牛奶加入三只蛋黄搅拌

5. 第5步.

   蛋清和砂糖混合用打蛋器打发至有泡沫

6. 第6步.

   可以用最高转速

7. 第7步.

   将蛋黄一碗和打泡的蛋清混合搅拌

8. 第8步.

   搅拌均匀后平铺在烤盘上（烤盘上记得放烘焙纸哦～）

9. 第9步.

   烤好后取出，将纸撕掉换上一张新的烘焙纸，以防蛋糕粘在纸上

10. 第10步.

    铺上淡奶油和砂糖打泡好的奶油涂在蛋糕上，撒上草莓碎

11. 第11步.

    成品～

12. 第12步.

    成品～