蒜苔腊肠闷饭

蒜苔腊肠闷饭的做法
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蒜苔腊肠闷饭的做法说明

一个人吃,烧菜啊烧饭的,比较麻烦,那就直接来个电饭煲一锅闷,好吃又简单哈哈哈

蒜苔腊肠闷饭的食材和调料

腊肉1支
蒜苔6根
番茄1个
小米椒1个

蒜苔腊肠闷饭的做法步骤

  1. 第1步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第1步

    准备上面这些素材,一个人的量就够了。番茄的话,看个人喜好,我是因为自己喜欢吃番茄,喜欢有点酸酸的味道~

  2. 第2步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第2步

    蒜苗洗净切小粒

  3. 第3步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第3步

    腊肠切片

  4. 第4步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第4步

    一人吃,刚好一杯米的量,当然只是我个人的量。我选择用开水泡一会儿米,这样烧的时候可以少放水,而且煮的也会快些。

  5. 第5步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第5步

    把各种食材一胡闹得丢进电饭锅,加适量食盐、少量油,盖上盖子,按下精煮饭就可以悠闲等待成品啦

  6. 第6步.蒜苔腊肠闷饭的做法步骤 第6步

    我的成品,完成✌ 小米椒的辣味,番茄的酸味,腊肠的香味 个人觉得是蛮好吃的哈哈哈

小贴士

蒜苔,可以在沸腾后再加进去,这样就不会像我图片上那么黄了。我比较喜欢吃熟一点的蒜苔,会有一点点甜,所以选择一开始就放进去,一锅闷。

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