圣诞花环曲奇

圣诞花环曲奇的做法
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圣诞花环曲奇的做法说明

相当有圣诞的气息了

圣诞花环曲奇的食材和调料

黄油120克
60克
蛋白30克
低筋面粉135克
白巧克力60克
蔓越莓适量
坚果适量
抹茶粉10克

圣诞花环曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,用打蛋器稍稍打软

  2. 第2步.

    加入糖粉打至发白

  3. 第3步.

    加入蛋清用打蛋器打均匀

  4. 第4步.

    加入低筋面粉和抹茶粉,用软刮刀拌匀,装进裱花袋挤出花环,155度烤15分钟,注意不要上色

  5. 第5步.

    晾凉后沾上巧克力,蔓越莓干和坚果装饰

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