馅料材料混合拌匀备用
酵母,糖和南瓜泥或温水混匀静置5分钟
布骤1加入面粉和猪油(可选)
混合揉成团静置5分钟
揉成光滑柔软的面团(期间可休息5分钟)静置10分钟
擀成方形面片
铺上肉馅
卷起,两头捏紧
摆屉上
温暖处发酵至1.5倍大
水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟。
胖肉龙出锅!
很松软
酱香十足!
一次发酵