宝宝鱼肉肠

宝宝鱼肉肠的做法
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宝宝鱼肉肠的做法说明

给一岁宝宝吃 留个纪念

宝宝鱼肉肠的食材和调料

鸡蛋1个
胡萝卜2根
鱼肉2.5斤
淀粉少量

宝宝鱼肉肠的做法步骤

  1. 第1步.宝宝鱼肉肠的做法步骤 第1步

    胡萝卜切块,油炒一下,蒸熟。

  2. 第2步.宝宝鱼肉肠的做法步骤 第2步

    肉多刺少的净鱼肉 黔鱼什么鱼都可以。不过敏的宝宝可以鳕鱼 三文鱼 虾 也很好吃。 把鱼去骨去皮留肉,用姜片或柠檬去除腥味。 把胡萝卜、一个鸡蛋、少量淀粉。鱼肉放入破壁机,打成泥。如太干加点水,装入保鲜袋,剪一个洞,像火腿肠一样挤在锡箔纸上,要买薄一点的锡箔纸,容易包。两头捏紧。

  3. 第3步.宝宝鱼肉肠的做法步骤 第3步

    冷水下锅,蒸15到20分钟。看肠的大小,大的多蒸会儿。孰后晾冷放入冷冻。最多半个月吃完。 大宝宝可以加盐 葱 蚝油等调味。 我这个量可以做食指长度大概50个。 很嫩,宝宝很喜欢。

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