草莓蛋糕

草莓蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离，蛋黄、油、牛奶混合均匀，充分乳化，筛入过筛的低粉，搅拌均匀。

2. 第2步.

   打发蛋清，分三次加入糖，打到干性发泡。

3. 第3步.

   混合蛋清和蛋黄。

4. 第4步.

   倒入8寸芭比娃娃模具，轻拍两侧，拍出气泡。 预热烤箱150度，45分钟。