嫩南瓜炒猪耳朵

嫩南瓜炒猪耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   把嫩南瓜去皮对半切一刀，然后切成2mm的薄片

2. 第2步.

   猪耳朵切条（可以让店家给切好）

3. 第3步.

   用不粘锅炒猪耳朵，瘦肉多的话可以放一点点油，不放也可以，用中小火把油煸一点出来

4. 第4步.

   放切好的嫩南瓜，用中小火一起翻炒

5. 第5步.

   嫩南瓜软了之后撒盐，撒辣椒粉（我用的店家送的一小包）翻炒

6. 第6步.

   出锅