自制养生阿胶糕

自制养生阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料。其实用料多少不必按照克数来计算，喜欢吃什么就多放点什么。

2. 第2步.

   我没有破壁机。阿胶就砸成小块，越碎越好。用黄酒泡至少24小时。 泡软以后就可以下锅熬了。 把阿胶和冰糖下锅熬制，一直不停的搅拌，知道粘稠挂旗状。 出了黑芝麻外的原料都倒进去搅拌均匀，最后再放芝麻搅拌。

3. 第3步.

   找一个模具装熬制好的阿胶，压平，放冰箱冷冻一小时。

4. 第4步.

   冷冻好脱模切块就好啦