鲜菇大虾煲

鲜菇大虾煲的做法步骤

1. 第1步.

   菜洗净 豆腐、冬瓜、胡萝卜、西红柿切片 香菇头顶用刀划十字备用 黄豆酱＋蒜末＋白糖＋少许水拌酱料备用

2. 第2步.

   加豆芽

3. 第3步.

   金针菇

4. 第4步.

   娃娃菜

5. 第5步.

   豆腐 香菇 胡萝卜 西红柿等食材摆放在最上面(显得好看而已😋)

6. 第6步.

   将酱汁浇进去

7. 第7步.

   放入去虾线的大虾 上火

8. 第8步.

   将鸡蛋打到小碟子里蒸(圆而有型的荷包蛋) 小碟子里可以适量放水或者抹一层油 不然很难取下来

9. 第9步.

   水开了再炖15-20分钟 快出锅时候把荷包蛋放进去

10. 第10步.

    加入枸杞

11. 第11步.

    关火等到汤不再沸腾就可以开始享用啦😉