牛里脊用盐,胡椒碎腌制后,锅中煎上色,入烤箱烤熟,切丝备用
粉丝用温水泡软,过沸水,再过冷水,中间切几刀备用 洋葱 青红椒 番茄 切丝 小米辣 香菜 大蒜切末
所有备料放到一起,加入甜辣酱,香油,鱼露,柠檬汁,黑胡椒碎,橄榄油,少许盐拌匀即可