酒酿小丸子

酒酿小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好

2. 第2步.

   糯米粉中加入水100g揉成光滑的面团

3. 第3步.

   把大面团分成每颗8g的小圆球

4. 第4步.

   锅中加入5碗水，放入黑糖、红枣、枸杞煮至沸腾

5. 第5步.

   加入糯米甜酒到锅中搅拌一下

6. 第6步.

   再加入糯米小丸子，小丸子浮在水面即已熟透。

7. 第7步.

   将鸡蛋打散成蛋液，改小火，围着锅里慢慢转圈倒入锅中，用筷子快速搅拌均匀，马上关火即可。

8. 第8步.

   一碗养颜甜汤就大功告成了

9. 第9步.

   世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。