宝宝杂蔬酱面

宝宝杂蔬酱面的做法
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宝宝杂蔬酱面的做法说明

做面条时放一点白玉菇,简直是鲜味暴增,特别好吃,而且白玉菇所含的维生素D有利于宝宝对钙质的吸收;胡萝卜搭配猪肉,能使β-胡萝卜素很好的转化成维生素A,可以起到保护宝宝视力,促进上皮组织生长的作用。
吃黄瓜要去皮,否则黄瓜皮中含有的分解酶会破坏维生素C。

宝宝杂蔬酱面的食材和调料

胡萝卜30克
白玉菇3个
里脊肉30克
黄瓜30克
细面条适量

宝宝杂蔬酱面的做法步骤

  1. 第1步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第1步

    1、黄瓜去皮切丝

  2. 第2步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第2步

    2、胡萝卜去皮切丝

  3. 第3步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第3步

    3、白玉菇切片

  4. 第4步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第4步

    4、里脊肉切块剁泥

  5. 第5步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第5步

    5、黄瓜丝、胡萝卜丝焯水1分钟

  6. 第6步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第6步

    6、锅中烧水,水开后放入细面

  7. 第7步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第7步

    7、面条煮熟后,捞出放入凉水中

  8. 第8步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第8步

    8、待面条冷却后捞出

  9. 第9步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第9步

    9、胡萝卜、黄瓜丝放在面条上,接下来开始做杂酱

  10. 第10步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第10步

    10、热锅倒入适量植物油,开小火

  11. 第11步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第11步

    11、倒入里脊肉泥,翻炒至变色

  12. 第12步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第12步

    12、倒入白玉菇片,翻炒片刻,加入酱油和糖,继续翻炒1分钟

  13. 第13步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第13步

    13、倒入200毫升清水

  14. 第14步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第14步

    14、调兑水淀粉,5克淀粉倒入50ml凉水中,搅拌均匀

  15. 第15步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第15步

    15、将水淀粉倒入锅中,转大火煮开,煮至粘稠就可以了

  16. 第16步.宝宝杂蔬酱面的做法步骤 第16步

    16、完成咯~

小贴士

适合18个月以上宝宝

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