山楂，又名山里果、山里红，果实酸甜可口，含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。
用小美熬山楂糕，不用顾火，不怕糊锅，不用搅拌，轻松省力
把山楂处理一下，冲洗干净，去籽去蒂
把处理好的山楂和冰糖一起放入主锅（冰糖建议敲小一点）
设定20分钟/varoma/反转/速度1 进行熬煮 前10分钟可以盖量杯盖 后10分钟换成网框
熬煮完成 设定1分钟/速度10打磨
倒入模具
倒入模具动图
等凝固后，倒出来切小块
当小零食，特别好吃