糯米烧卖

糯米烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   1泡发的干香菇、木耳、香肠、胡萝卜、菜椒切丁，和玉米粒备用； 2肉馅用生抽、料酒、少许盐、淀粉抓匀腌制。 3圆糯米加等体积水，浸泡15分钟水不用倒，电饭锅蒸熟。

2. 第2步.

   多加油，肉末炒熟，加香肠和香菇木耳

3. 第3步.

   加入玉米、胡萝卜、菜椒继续炒制，加盐、生抽、老抽、鸡精调味

4. 第4步.

   加入糯米饭

5. 第5步.

   炒匀，根据口味增加调料

6. 第6步.

   盛储备用

7. 第7步.

   买来的饺子皮五六个一摞，擀面杖擀大点。包上适量糯米馅，用虎口包成开口烧卖

8. 第8步.

   蒸笼蒸15-20分钟

9. 第9步.

   糯米不好消化，不要一次吃太多