
快来一起凹圣诞造型

主锅无油无水,鸡蛋,糖放入主锅插上蝴蝶棒,10分钟45度速度4,然后5分钟速度4

小美全蛋打发真的棒,不用看管。这时候预热烤箱165度

加入过筛的低筋面粉,加入油和牛奶的混合物。5秒速度3混合。

如果还有粉没有混合好,用硅胶棒切拌法快速拌匀面糊。这一步要快以免蛋糕糊消泡。

放入纸杯7分满。

放入预热后的烤箱165度20分钟。

烤蛋糕的时候打发淡奶油。主锅洗干净擦干无油无水,放入淡奶油和糖,插入蝴蝶棒,3.5的速度,从量杯孔看状态,大约1分钟左右成为不流动状态就好。

蛋糕烤好震模倒扣放凉。

淡奶油放入装好裱花嘴的裱花袋。可以做一部分抹茶味道的。打好奶油后加入抹茶粉或者可可粉拌匀。

这是圣诞老爷爷的做法。将草莓底部切一刀,放平。

再上部切一刀做帽子

将奶油挤在底座上

盖上帽子

用融化的黑巧克力挤在裱花袋中挤出做眼睛嘴巴。

蛋糕凉透后挤花花,

造型,撒糖珠。

装饰随意。这些插片网上烘焙店都有卖

圣诞纸杯蛋糕就做好了。
做了13个纸杯。