棉花糖椰蓉巧克力球

棉花糖椰蓉巧克力球的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料。

2. 第2步.

   这里特别说一下，我用的是香草口味的液体棉花糖，棉花糖本身的粘性可以很轻松将干果饼干粘合在一起，却不会太过僵硬，保持疏松的口感。另外它的香草口味和淡奶油般的质感也和巧克力腰果非常搭调，总体感觉很好。

3. 第3步.

   消化饼干放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎。

4. 第4步.

   腰果切碎。

5. 第5步.

   饼干碎和腰果碎混合在一起。

6. 第6步.

   加入液体棉花糖。

7. 第7步.

   用勺子搅拌一下。

8. 第8步.

   带上一次性手套，将饼干碎腰果碎和棉花糖抓匀。注意不要太用力。

9. 第9步.

   将它们团成一个个的小球，不要太用力捏得太紧，让它保持疏松的口感。

10. 第10步.

    将巧克力豆隔水加热融化。

11. 第11步.

    依次将干果饼干球放在巧克力里面打个滚，再放在椰蓉里打个滚。

12. 第12步.

    放入盘中，入冰箱冷藏两小时以上。

13. 第13步.

    尽情享用吧！