红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切成两公分见方的小块，入水焯去血水后另起一锅放入肉，水没过肉，姜片，水开以后放入八角，桂皮，香叶，煮十五分钟后放入辣椒，老抽生抽，鸡蛋煮成为白煮蛋后剥壳，四周划几道再放入锅里一起煮，水快干时要看着，一旦出油后就可以出锅啦。