
冬日虽然是进补的好时节,但是脾胃差的话会使得身体无法很好的吸收补品旳营养。特别在广东这个湿气重的环境,个个都系“湿人”尤其需要去湿健脾。下班回来快手煲个小两口的养生汤,系梁师奶的一大兴趣。

冷水排骨下锅飞水

备好莲子,薏米,白术泡水

将飞了水的排骨和步骤2的材料一起放到沙锅里,大火

放茯苓粉,盖锅盖。大火烧开后转小火,一个小时左右就可以吃了。

成了。。。
薏米最好是炒过的,这样祛湿效果更好,而且没有那么寒凉
家里只剩下茯苓粉,煲汤一般都用茯苓粒
淮山可以的用处很多,其中就有润肺止咳,我老公最近有点燥咳,正好能用上
白术的去湿效果很好