最最简单的懒人发糕

最最简单的懒人发糕的做法
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最最简单的懒人发糕的做法说明

不用怀疑,这是一个懒人的菜谱,但味道不减,仅因为家有大宝贝爱吃面食类,下班回家已经不想动了,勉强做个好吃的发糕安慰一下,感动自己罢了

最最简单的懒人发糕的食材和调料

鸡蛋2枚
面粉320g
280g
耐高酵母5g

最最简单的懒人发糕的做法步骤

  1. 第1步.最最简单的懒人发糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋,糖,温水(水温必须按制在30度左右,也就是放在手心不烫的温度)酵母,拌匀。

  2. 第2步.

    面粉,过筛跟步骤1拌匀,然后用打蛋器搞拌,无核蛋糊状。

  3. 第3步.

    用8寸蛋糕模抹油,(又或者似某懒人,直接压锡纸入蛋糕模,倒入面糊,静置到面糊长两倍大,撒上喜欢的干果。

  4. 第4步.

    蒸,30-40分钟。熄火后,先不要急着开盖,焖10分钟,

  5. 第5步.

    放凉,出模。

小贴士

没有耐高糖酵母的亲可以先用温水放酵母拌匀静置20分钟后,再加入其它材料一起搞拌,出来也一样的。切记!温水,放在手心不烫的温度。

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