一个人的小火锅

一个人的小火锅的做法
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一个人的小火锅的做法说明

就是想吃火锅,可是没人陪,所以自己动手啦

一个人的小火锅的食材和调料

牛油一块
各种蔬菜若干
各种肉类随意加
小半碗
八角两颗
辣椒一勺
香菜两颗
两根
豆瓣酱一勺
强烈推荐豌豆尖一把
花椒十几粒
辣椒几粒

一个人的小火锅的做法步骤

  1. 第1步.一个人的小火锅的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.一个人的小火锅的做法步骤 第2步

    肉菜都随意,我是将就家里的肉做的,一般有肥牛金针菇之类的更好

  3. 第3步.一个人的小火锅的做法步骤 第3步

    准备好牛油

  4. 第4步.一个人的小火锅的做法步骤 第4步

    牛油入锅融化之后,加入姜蒜八角花椒干辣椒等爆炒,加入豆瓣酱,加水,放入葱段

  5. 第5步.一个人的小火锅的做法步骤 第5步

    水开之后加入盐和酱油,加入不易熟的肉和可以久煮的菜,煮熟之后加入易熟的肉和菜

  6. 第6步.一个人的小火锅的做法步骤 第6步

    加入鸡精,起锅,撒上葱花

  7. 第7步.一个人的小火锅的做法步骤 第7步

    完成

  8. 第8步.一个人的小火锅的做法步骤 第8步

    非常够味

  9. 第9步.一个人的小火锅的做法步骤 第9步

    豌豆尖配牛油,超级赞

小贴士

用牛油才正宗
菜和肉任君选择,如果选择鸡翅之类的建议先腌制俩小时

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