酥脆蒜味葱油饼(水饺皮变身) 利用家里没用完的水饺皮, 搭配葱花及小磨坊蒜风味油, 以烤箱烘烤成酥脆的葱油饼, 直接用手拿着吃, 脆脆的口感, 就像是在吃零食饼干, 很适合当下午嘴痒的点心喔~😋 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲 子美好食光~
准备青葱2枝。
切成葱花,加入1/2红匙盐及糖拌匀。
将5张水饺皮摊平,稍微重迭,重迭的地方抹一点水黏住,再刷上一层薄薄的小磨坊蒜风味油。
洒上胡椒粉,再放上葱花。
将水饺皮向上卷成长卷,再平卷成像锅牛。
水饺皮卷好后,再用手稍微压平。
洒点面粉,再用擀面棍擀薄。 如此重复可擀五片。
烤箱200度预热5分钟,再将葱油饼放在烘纸上,饼面稍微刷一点蒜风味油。
放入预热好的烤箱中,烤12~15分钟至金黄色。
葱油饼烤的过程中,葱蒜香四溢,真的很好吃呀~
1.可以一次做多一些,放在冷冻库中保存。
2.也可以用一般的平底锅煎,口感不同喔~
欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~