牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
用清水泡发银耳,去蹄洗净后手撕成小朵,备用。
把大枣去核后切成小块,黄冰糖压碎,备用。
把醒开的(牛佤)冻干松茸菌、银耳、大枣、黄冰糖放入炖盅内,加入足量清水。
使用文火炖煮1~2小时即可出锅。
1、如果没有黄冰糖,可以选用其他冰糖。2、出锅自然冷却后,口感更佳。