潼关肉夹馍

潼关肉夹馍的做法步骤

1. 第1步.

   凉水下锅，过水煮两次

2. 第2步.

   把放入大料的肉煮治软烂即可！时间大概50分钟左右！大火烧开小伙慢炖

3. 第3步.

   饼皮放入电饼铛，无需放油！烙制两面金黄，在烙饼的过程中，记得把下火关掉，让上火把饼闷熟，预防下火在加热的过程中，饼会烙糊！

4. 第4步.

   肉到软烂即可，肉的颜色是炒了糖色的！

5. 第5步.

   把需要加的材料剁碎

6. 第6步.

   成品

7. 第7步.

   一看就流口水

8. 第8步.

   鸡蛋先单独煮成型，再去皮放入煮肉的锅中

9. 第9步.

   美味挡不住

10. 第10步.

    这是下次煮肉所用的材料！