85克糖和一两克玉米ding粉混合
六个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋白要无水无油,请忽略图中五个鸡蛋
蛋白打发
80克油和80克牛奶混合,打或搅拌成水状
加入蛋黄搅拌
加入100克面粉
蛋黄面粉等混合液加三分之一蛋白搅拌,这一步必不可少,然后再加入全部剩余全部蛋白搅拌
分装
烤箱预热十分钟后开始烤
完毕