家里有好几包红烧牛肉味的泡面,泡粉实在太难吃,就用面饼来做炒面了。
准备食材,鸡蛋打散。
1.准备好食材好,水烧开后下锅煮面,不要煮太久,水开后煮大概3分钟,捞出用凉水冲,捞出面沥水。 2.锅里放油,倒入鸡蛋,打散,捞出。 3.锅中再放入油,把小米椒和火腿过油,把面倒入锅中。 4.放少许盐和生抽,把青菜倒入,一起翻炒。 5.一道完美的炒方便面就做好啦
建议放一点肉丝