秘制烤肋排

秘制烤肋排的做法
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秘制烤肋排的做法说明

猪身上的肋排很嫩、很香、奉上一道烤肋排的大菜、逢年过节宴请亲朋好友、绝对是人人夸赞!【虽然做法简单,但腌制工作需要前一天晚上做好并腌制一夜】

秘制烤肋排的食材和调料

肋排500克
生抽2勺
半克
甘汁园纯正红糖2勺
蚝油2勺
排骨烧烤料3勺

秘制烤肋排的做法步骤

  1. 第1步.秘制烤肋排的做法步骤 第1步

    准备肋排一斤、蚝油、生抽、排骨调味料、甘汁园纯正红糖、香葱、生姜。

  2. 第2步.秘制烤肋排的做法步骤 第2步

    新鲜的肋排加生抽两勺。

  3. 第3步.秘制烤肋排的做法步骤 第3步

    蚝油两勺(重口味可以再加一勺)以及红糖两勺。

  4. 第4步.秘制烤肋排的做法步骤 第4步

    均匀地撒上排骨烧烤料。

  5. 第5步.秘制烤肋排的做法步骤 第5步

    带上一次性手套、给每根肋排按摩一番。再撒点香葱与姜片,腌制一夜再烤更加入味。

  6. 第6步.秘制烤肋排的做法步骤 第6步

    烤箱提前预热10分钟(上下火200度)把腌制好的肋排均匀地码在不粘烤盘上,放中层上下火200度烤25分钟。

  7. 第7步.秘制烤肋排的做法步骤 第7步

    甘汁园纯正红糖倒入碗里。

  8. 第8步.秘制烤肋排的做法步骤 第8步

    烤制期间来调一个汁、用开水化开。

  9. 第9步.秘制烤肋排的做法步骤 第9步

    烤制到15分钟,刷一层甘汁园的红糖水、这样烤好的肋排不仅味道好、色泽更加诱人!

  10. 第10步.秘制烤肋排的做法步骤 第10步

    再继续烤制10分钟,待颜色金黄诱人就可以出烤箱了。

  11. 第11步.秘制烤肋排的做法步骤 第11步

    在家也可以做出大厨的味道。

  12. 第12步.秘制烤肋排的做法步骤 第12步

    吃的好满足。

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