柠檬风味玛德琳

柠檬风味玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料和工具

2. 第2步.

   柠檬皮屑和细砂糖混合搅拌均匀

3. 第3步.

   柠檬皮屑白砂糖加入到鸡蛋中搅打均匀至砂糖融化

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   奶锅内加入牛奶，蜂蜜，香草精，摇晃均匀，小火加热到40度左右

6. 第6步.

   把奶锅内的液体倒入蛋黄糊中搅拌均匀

7. 第7步.

   黄油微波炉融化，晾凉温度到40度左右，加入到蛋黄糊中搅拌均匀

8. 第8步.

   倒入裱花袋，袋口用橡皮筋固定，放入冰箱冷藏半小时

9. 第9步.

   模具刷黄油，挤入蛋糕糊，每个大约7分满

10. 第10步.

    170度烤箱最底层烘烤8至10分钟，出炉晾凉后脱模

11. 第11步.

    白巧克力和黑巧克力融化装饰，洒上糖珠。觉得麻烦也可以不装饰哦～

12. 第12步.

    做好啦！o(≧v≦)o