
来自HidaMari Cooking:
https://www.youtube.com/watch?v=7sIMe5opOdg
配方可做直径7cm的马芬6个
马芬系列:
浓厚巧克力马芬:https://www.xiachufang.com/recipe/103645556/
奶油芝士蓝莓马芬:https://www.xiachufang.com/recipe/103568962/
糖渍香橙巧克力马芬:https://www.xiachufang.com/recipe/103563436/
大颗巧克力块马芬蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/103563435/
白巧奥利奥草莓马芬蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/103565557/
抹茶熔岩马芬蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/102751992/
蓝莓香蕉马芬:https://www.xiachufang.com/recipe/102752712/
【Vegan素食】牛油果抹茶马芬蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/102769204/
【Gluten Free无麸质】马芬蛋糕3种口味:https://www.xiachufang.com/recipe/102931573/

先来做好准备工作:烤箱预热180度。再把巧克力掰成小块。

玻璃盆中打入一个鸡蛋

加入糖和盐

搅拌到糖盐和蛋液吸收,蛋液颜色变浅

加入白芝麻油,或者你喜欢的油比如玉米油等等。混合均匀。

加入淡奶油,混合均匀

筛入低筋面粉,杏仁粉和泡打粉

混合均匀

马芬烤盘披上油纸,每个油纸里面放一点点面糊,大约是油纸的1/3的量。然后放入巧克力块。

再铺上第二层面糊,

继续在第二层面糊上面撒上巧克力块

表面再铺上第三层面糊,

最后再撒上巧克力块。放入烤箱180度烤20-25分钟

取出烤架晾凉片刻即可哦