0失败，果蔬蛋黄溶豆#宝宝辅食

0失败，果蔬蛋黄溶豆#宝宝辅食的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清分离，加几滴新鲜的柠檬汁，柠檬汁是为了去腥，我用了五个蛋黄，因为没有加淀粉，其实做出来也没多少。

2. 第2步.

   鸡蛋用打蛋器打散，加入果泥，这样的勺子我加了两勺，果泥越多做出来的颜色越深，但也不能加太多，加太多溶豆会变的有很多很粗的气孔，不好看

3. 第3步.

   加到你想要的颜色，开始打，用12线的打蛋头，我的12线的坏了，用这个要费力一些，火龙果品种不一样做出来的颜色不一样，越好的火龙果做出来的颜色越粉

4. 第4步.

   打到把打到头提起来画8不消失的程度留可以了。

5. 第5步.

   加入奶粉，我用的是牛栏二段，奶粉加的越多，溶豆越饱满

6. 第6步.

   翻拌，不要画圈！拌成无颗粒的状态，倒入裱花袋

7. 第7步.

   剪个这么大的小口，开始挤

8. 第8步.

   挤的时候留一些距离，放入烤箱会膨胀，烤箱上下火100℃，12分钟，烤得过程不要打开，会塌掉。

9. 第9步.

   同理还可以做菠菜，蓝莓，各种口味，加了果蔬的溶豆营养更加丰富，五颜六色也可以激发宝宝兴趣