葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）

葡萄干曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版）的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，黄油提前软化至用手指能轻易戳一个洞（但不要化成液态）

2. 第2步.

   葡萄干用水冲洗干净切碎备用 糖霜倒入黄油中搅拌均匀 倒入半颗鸡蛋用电动打蛋器低速打匀，再加入另外半颗鸡蛋继续打匀 加入面粉搅拌至无干粉

3. 第3步.

   可以斯文一点用刮刀搅拌，我比较像汉子直接上手😂

4. 第4步.

   倒入切好的葡萄干

5. 第5步.

   继续翻拌均匀

6. 第6步.

   放在油纸上准备整形

7. 第7步.

   用U形模具整成方形用油纸卷好放入冰箱冷冻一小时（我没有模具直接手整的），拿出来切成5毫米左右厚的小块

8. 第8步.

   烤箱提前预热170℃，上下170℃，烤箱中层烤20-25分钟

9. 第9步.

   烤制中

10. 第10步.

    烤好出炉晾凉

11. 第11步.

    尝一口，淡淡的甜夹着葡萄干的酸甜

12. 第12步.

    吃不完的收纳在容器中冷藏后口感更佳