玻璃糖饼干

玻璃糖饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入细砂糖搅拌均匀，打入鸡蛋搅拌均匀。

2. 第2步.

   倒入低粉拌匀，放冰箱冷冻20分钟。

3. 第3步.

   取出擀平，用一大一小两个模具印出中空的形状，放在铺了油纸的烤盘上，烤箱上下火170度烤6分钟。

4. 第4步.

   取出，在饼干中间空的地方放上硬糖颗粒，再烤5分钟左右，硬糖融化。放凉后再从油纸上移出。