闲来无事，做做菜是极好的。
将鸡蛋打入碗里，加入适量盐、料酒、水，搅拌均匀；
葱姜蒜切好备用，洋葱、青椒切成丝；
锅里加入油，将鸡蛋煎好备用；
锅里放入油，加入葱姜蒜炒出香味，然后放入青椒洋葱翻炒，等快熟的时候放适量盐，倒入煎好的鸡蛋，再加适量鸡精、白糖；
出锅装盘
做的时候发现加里有个胡萝卜，就切成丝和洋葱一起炒了，在做的时候可以自由发挥哈哈^_^
