生炒糯米饭

生炒糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米需要提前4个小时浸泡，这个是鱼饼最简单是在市场买鲮鱼肉滑回来煎就行了，不喜欢可不放的。我这个是自己弄的鲮鱼肉饼。本人喜欢吃，其实可以放虾米干，更香，反正家里取材吧。

2. 第2步.

   刨玉米粒，这完整一粒的有口感

3. 第3步.

   配料都切粒

4. 第4步.

   红萝卜我一般会先煮软（因为家里小孩喜欢吃软的），不煮也行。

5. 第5步.

   香菜和葱花

6. 第6步.

   花生我会擀碎的最后放。

7. 第7步.

   把腊肠、腊肉、鱿鱼、香菇炒香，然后盖上糯米，放些水，上盖，小火煮至透明，接着动手炒，这真是体力活。炒至熟透，粒粒分明。

8. 第8步.

   最后把鸡蛋粒，花生碎等所有配料倒进饭里，把酱油蚝油糖一起放进锅里拼均匀，上碟，好啦，美味！