14块钱一斤前腿肉，我只买了10块钱
一片海带1.9块钱
注意=:首先把海带洗干净，之后打好结再用生粉，过了一下水，倒掉！（把肉切块）
#这样一盘菜就好了！我儿子和我都喜欢吃！
1:到油，把肥肉先放入锅里，然后倒入瘦肉，翻炒等肉颜色变了，依次放入蒜瓣和切片的生姜，炒出香味，加入醋、黄酒，加入海带结翻炒！
2:一个茶杯一样的碗，倒入3杯半，把海带和肉，盖上锅盖焖收一点水，等水开，依次加入盐、南德、老抽！再翻炒。等里面的汤，没剩一点，再剩起来！
3:换高压锅里，等全部在高压锅，在加入水，不要摸过海带和肉的位置，想红烧点，就少放点水，想半烧半温就都放点水，再盖上盖子，放在炉子上，吱个10分钟，起锅的时候加入鸡精！