凉米饭,隔夜饭都可以,不要浪费吆
准备食材
食材切丁
鸡腿剔骨切丁(用鸡胸肉也行),放入耗油、酱油、黑胡椒粉、洋葱腌制五分钟
开始炒了:锅里放入少许油,油热后把腌制好的鸡腿和腌制的调料一起翻炒,带鸡肉变色放入香菇丁,胡萝卜丁,柿子椒丁继续翻炒一会,然后放入黄瓜丁和少许盐翻炒(因为黄瓜别别的食材熟的快所以最后放)放入米饭不停翻炒(米饭是熟的翻炒均匀即可)。由于手残把炒的过程和淹肉的图都删掉了-_-||呵呵
放入米饭要快速翻炒不然会糊锅