蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝洗净 龙口粉丝提前泡好 大蒜切末(要多些) 姜末少许 小米椒少许 切丁 酱汁: 碗中加 生抽4勺 蒸鱼豉油2勺 白糖1勺 耗油1勺 芝麻油少许 白胡椒粉少许搅拌均匀 起锅烧油 倒入蒜末 小火 翻炒30秒 倒入酱汁翻炒15秒 出锅 把泡好的粉丝 放在扇贝壳上，扇贝肉放在粉丝上 放一层 蒜蓉 一层小米椒丁 上蒸锅 大火蒸10分钟

2. 第2步.

   先把扇贝肉取出

3. 第3步.

   放入粉丝

4. 第4步.

   放入扇贝肉

5. 第5步.

   放入蒜蓉

6. 第6步.

   放入小米椒

7. 第7步.

   上蒸锅蒸10分钟