滨式回锅肉

滨式回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉凉水下锅，水煮开以后，继续一分钟，取出，放凉，切片 油少量，姜片和肉片一起下锅，直到肉变色，肉弄到一边，放入花椒，郫县豆瓣酱，翻炒，放入辣椒丝，盐，糖，酱油，醋

2. 第2步.

   出锅