喜欢蒜蓉虾,但是味道比较大。试了一下用洋葱代替蒜蓉,没想到比蒜蓉虾还要好吃!
喜欢蒜蓉虾但是怕有味道的你,快来试试吧❤
虾富含蛋白质,也非常适合在增肌减脂期食用。除了贵没毛病
虾去虾头虾线,开背
蒜蓉、辣椒、洋葱切碎
锅里放油、加入辣椒、蒜蓉炒出香味
加入洋葱翻炒1-2分钟
加入虾、料酒、盐(能吃辣再放花椒粉辣椒粉等调味品)
炒熟撒葱花出锅
1、我用的黑虎虾,最后一步花比较多时间,盖了锅盖焖2分钟,然后大火收汁了。用其他小个的虾会快一点,可以不用盖锅盖。
2、我是吃辣狂魔,不吃辣的小可爱不放辣椒不会影响,加半汤勺生抽也可以。