裹了面包糠的南瓜饼·速成

裹了面包糠的南瓜饼·速成的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切薄片，上锅蒸熟（十分钟即可）

2. 第2步.

   倒出盘底多余水分，趁热加入适量白糖捣烂

3. 第3步.

   加糯米粉，开始搅拌，和面，因为我做的少，和起面来毫不费力

4. 第4步.

   继续和面，到不粘手

5. 第5步.

   完成，倒些面包糠，开始揉团，按压成饼状

6. 第6步.

   随意按成圆饼状，正反面各沾一下面包糠，放旁边

7. 第7步.

   弄好的先放着，准备起锅烧油

8. 第8步.

   倒入油，可以稍多一点，不拥挤就好，油温四五成热（手放油上方感受一下，大概就是温热）放入南瓜饼，先会沉入底部，一两分钟就会浮上来。然后开始翻翻面，直到南瓜饼稍微膨胀，两面变色即可捞出啦！

9. 第9步.

   这是炸好的，有一点点膨胀，颜色也刚好～共炸了17个