炸酱面

炸酱面的做法
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炸酱面的做法说明

一礼拜不重样之早餐系列

炸酱面的食材和调料

甜面酱1勺
肉末1小碗
胡萝卜适量
西兰花少许
少许
淀粉适量
2根

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    葱头切细下,锅烧热下少许油,放入肉末煸炒,肉末炒香后放入姜末,甜面酱,少许料酒,生抽,加入白糖调味,加入少量水烧开,最后淋去水淀粉勾芡

  2. 第2步.

    水烧开后下入面条煮熟后捞起,装进盘中,淋上炒好的肉酱即可

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