清蒸鲈鱼🐟

清蒸鲈鱼🐟的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗净，鱼背两面各切三刀，浸泡盐水。

2. 第2步.

   鱼浸泡盐水后，鱼下垫葱白，蒸锅水烧开后大火15分钟。

3. 第3步.

   挑出鱼下的葱白，淋入蒸鱼豉汁酱油，撒上葱花和辣椒丝，油锅烧热，将热油浇入鱼盘。

4. 第4步.

   完成。