圣诞树面包

圣诞树面包的做法步骤

1. 第1步.

   除了盐、黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态

2. 第2步.

   然后包入黄油和盐，揉到光滑状

3. 第3步.

   再继续揉至手套膜状态

4. 第4步.

   搓圆包上保鲜膜 ，发酵到2倍大即可

5. 第5步.

   把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕

6. 第6步.

   面团取出压扁排气

7. 第7步.

   平均分成10份搓圆静置5分钟

8. 第8步.

   取其中一份搓成水滴状

9. 第9步.

   用擀面杖擀薄，抹上豆沙馅，用刮板刮平

10. 第10步.

    同样的方法擀好4片，分别盖在上一层面，用刮板画出松树的形状，裁取多余的边缘

11. 第11步.

    两边切成同等宽的条

12. 第12步.

    每一条扭转2次，整形好放烤盘上

13. 第13步.

    再来制作另一种颜色，面团擀薄，表面刷一层黄油液

14. 第14步.

    上面撒上抹茶粉，依次做完

15. 第15步.

    摆入烤盘整形

16. 第16步.

    两个圣诞树做好之后放入烤箱发酵30分钟

17. 第17步.

    发酵完毕，表面刷上蛋液，蔓越莓干做装饰

18. 第18步.

    烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟

19. 第19步.

    烤至表面金黄即可