喷香牛肉洋葱千层馅饼

喷香牛肉洋葱千层馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加温水，边加温水边搅拌，搅拌成絮状

2. 第2步.

   再少加一点凉水，揉成面团

3. 第3步.

   盖上醒20分钟

4. 第4步.

   洋葱、葱、姜切末

5. 第5步.

   牛肉馅加入胡椒粉、姜末、料酒、生抽、盐、香油，顺时针搅拌均匀，再加少量清水，边加边顺时针搅拌

6. 第6步.

   加入葱末搅拌均匀

7. 第7步.

   加入洋葱末搅拌均匀

8. 第8步.

   醒好的面擀面片，别太薄，要不容易破，用刀如图这样划

9. 第9步.

   每个区域都放上肉馅，右下角不放

10. 第10步.

    肉馅铺平

11. 第11步.

    最下面一行，右下角没放肉馅的面片向中间折叠，然后左下角的面片折叠到它上面

12. 第12步.

    向上折

13. 第13步.

    同上方法，右边面片向中间叠，左边面片叠在它上面

14. 第14步.

    同上方法，直到叠成一个包包^_^

15. 第15步.

    慢慢向四周擀开，别用太大劲，要不容易破

16. 第16步.

    擀好后盖上静置15分钟

17. 第17步.

    我用的饼铛，也可以用平底锅，之后就是常用的烙饼方法啦～两面金黄了就出锅～

18. 第18步.

    咬一口特别香！