紫菜蛋汤

紫菜蛋汤的做法
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紫菜蛋汤的食材和调料

鸡蛋1个
肉末200g
紫菜半片
1g
1g
2g
酱油少许
香菜少许

紫菜蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.紫菜蛋汤的做法步骤 第1步

    先将少许紫菜用手撕碎,越碎约好。加入一个鸡蛋,三分之一肉末。少许盐,少许酱油。

  2. 第2步.紫菜蛋汤的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.紫菜蛋汤的做法步骤 第3步

    热锅,下少许油,煎至8成熟,记得煎熟再进行打散。

  4. 第4步.紫菜蛋汤的做法步骤 第4步

    乘出备用。

  5. 第5步.紫菜蛋汤的做法步骤 第5步

    水开后下剩余肉末。若有其他辅料,可以一并加入

  6. 第6步.紫菜蛋汤的做法步骤 第6步

    等食物熟透再加入紫菜

  7. 第7步.紫菜蛋汤的做法步骤 第7步

    再进行调味,下入鸡精,盐,炸蒜茸。根据个人喜好

  8. 第8步.紫菜蛋汤的做法步骤 第8步

    最后撒上葱花或者香菜末,就可以出锅。

  9. 第9步.紫菜蛋汤的做法步骤 第9步

    最后展示一下,效果图~

小贴士

鸡蛋先煎一下,比较美味,但是要等汤好了再下、这样香味比较足。
紫菜可以事先泡水洗一下,小编太匆忙就忘记了。

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