特别好吃的自制酒酿

特别好吃的自制酒酿的做法步骤

1. 第1步.

   500克糯米用自来水泡24小时，我基本是前一天晚上泡，第二天晚做

2. 第2步.

   24小时后蒸熟，一般是电饭锅蒸煮功能40分钟

3. 第3步.

   这步忘了拍图，我是买一桶纯净水，把蒸好的糯米饭冲洗一下，一边等于是降温一边是米饭变的水水润润的一粒粒的放入面包机，凉开水也可以，1.5升的纯净水肯定是用不完的，米饭洗散了就行

4. 第4步.

   某宝买的这样的酒曲，拿一块掰碎撒在洗过的糯米饭上，然后搅拌均匀，按米酒功能，36小时侯就等着吃吧

5. 第5步.

   做好的米酒

6. 第6步.

   做好后放入保鲜盒放在冰箱冷藏保存，每次吃的时候挖一点出来，加入鸡蛋和糯米小圆子煮着吃冬天暖暖的，剩下在保鲜盒里加一点凉开水继续放着，这样放10天都行