菜市场15元一斤三文鱼骨,买了一条回家自己煎着吃,比在日式料理店便宜多了。
三文鱼骨斩件,清洗干净
沥干水分
加入油、盐、姜丝腌15分钟
不粘锅热油,放入腌好的三文鱼骨
煎至两边焦黄
盛出
依次将三文鱼骨煎好即可
满满一碟,比外食便宜多了,来杯小酒,满足哈