蛋挞(全蛋版)

蛋挞(全蛋版)的做法
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蛋挞(全蛋版)的做法说明

和大家分享一下蛋挞的做法
(♡˙︶˙♡)
这次用的是全蛋,蛋清蛋黄都用
做出来的蛋挞也非常好吃
(「・ω・)「

蛋挞(全蛋版)的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶120克
细砂糖30克
淡奶油70克
蛋挞皮12个

蛋挞(全蛋版)的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第1步

    材料准备齐全。

  2. 第2步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第2步

    牛奶中加入两个鸡蛋

  3. 第3步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第3步

    加入白砂糖,用手动打蛋器将鸡蛋打散,搅拌均匀。

  4. 第4步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第4步

    加入淡奶油,继续搅拌。

  5. 第5步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第5步

    用滤网过滤一下

  6. 第6步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第6步

    没有打散的蛋清蛋黄就过滤出来了。

  7. 第7步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第7步

    将蛋挞液倒入蛋挞皮中(蛋挞皮是买的成品)倒八分满就可以。

  8. 第8步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第8步

    烤箱200℃预热5分钟,放入烤箱中层,烤20分钟左右(每个烤箱不同,根据情况自己调控一下时间)

  9. 第9步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第9步

    烤到表面有焦斑就可以出炉啦!

  10. 第10步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第10步

    诱人😍趁热吃吃好吃

  11. 第11步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第11步

    😜下午茶点

小贴士

不想用全蛋可以改成四个蛋黄

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