辣椒炒蛋

辣椒炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜土鸡蛋

2. 第2步.

   辣椒洗干净

3. 第3步.

   这样切着辣椒入味

4. 第4步.

   土鸡蛋打散，锅里放油，准备一个小勺子。这样煎出的鸡蛋会非常蓬松。

5. 第5步.

   一手拿勺放鸡蛋液，一手拿筷子，鸡蛋变色就夹出来。

6. 第6步.

   看看，鸡蛋是不是超级蓬松

7. 第7步.

   煎鸡蛋剩下的油把辣椒炒一会，辣椒里面放盐。再把鸡蛋放进去，加少量生抽。生抽是有盐味的，所以鸡蛋里面是不需要放盐的哦。

8. 第8步.

   倒入少量水煮一会儿，让鸡蛋和辣椒好好融入在一起😂

9. 第9步.

   大火收汁，记得留一点点汤汁更好吃哦！