超美味咖喱鸡肉饭

超美味咖喱鸡肉饭的做法
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超美味咖喱鸡肉饭的做法说明

最近一家老小都很喜欢的一道美食,基本一周一次的节奏,简单易做味道又好,简直是快手好菜啊……

超美味咖喱鸡肉饭的食材和调料

鸡腿两只
土豆一个
一个
胡萝卜两小根
咖喱块一盒100g
料酒适量
适量
适量
米饭一人一碗

超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤

  1. 第1步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第1步

    准备食材、喜欢吃土豆的可以放两个也不多哦

  2. 第2步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第2步

    鸡腿用厨房剪刀去除骨头,鸡肉切块,鸡骨头可以冻起来,攒两次的一起熬个汤做馄饨或者煮面都很好哦。

  3. 第3步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第3步

    洋葱、土豆、胡萝卜切滚刀块

  4. 第4步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第4步

    锅刷少油,放入姜片煎出味道

  5. 第5步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第5步

    加入鸡腿肉,翻炒

  6. 第6步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第6步

    加料酒炒至断生

  7. 第7步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第7步

    盛出单放

  8. 第8步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第8步

    锅里再少刷油下洋葱炒出香味

  9. 第9步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第9步

    接着放胡萝卜、土豆翻炒均匀

  10. 第10步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第10步

    下鸡肉炒匀

  11. 第11步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第11步

    加入没过菜的水,不用多加,稍稍没过即可

  12. 第12步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第12步

    千万不要忘记煮饭哦,东北稻花香超级好

  13. 第13步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第13步

    煮开后加入咖喱块

  14. 第14步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第14步

    把咖喱块翻至融化,大火烧开后转中小火

  15. 第15步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第15步

    十五分钟左右,期间根据自己家锅的不粘程度适当翻一下,以免糊底,十五分钟后基本都熟了,看一下汤汁,比较稀的话就可以中大火收汤了

  16. 第16步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第16步

    汤汁浓稠先给小儿子盛出来一碗

  17. 第17步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第17步

    根据自己家口味加适当盐,也可以不加哦,我妈妈最近在我家,她口味比较重

  18. 第18步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第18步

    盛上一碗米饭、浇上咖喱鸡肉汤汁

  19. 第19步.超美味咖喱鸡肉饭的做法步骤 第19步

    快快开动,分分钟光盘哦……

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