玉米白面小馒头

玉米白面小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将玉米面、白面、白砂糖、酵母一起倒入盆中搅拌均匀，然后倒入温水进行揉面.

2. 第2步.

   待揉出面团后，醒发待2倍大.如果天冷的话，可以放在温水里.

3. 第3步.

   将面团擀长条，切至自己想要的形状.

4. 第4步.

   凉水上锅，蒸20分钟，大火烧水，水烧开后转至中火.蒸好后不要立刻开盖，过3-5分钟后再开盖.

5. 第5步.

   OK 出锅了😊